Cantine sicilienne ...

Enfin, je me devais de clore ce long périple par un repas dans un véritable restaurant familial italien. Je suis tombé sur l'Héritage, à Aci Sant'Antonio. Le père de famille vous accueille. Son épouse est assise dans un coin de la salle à observer les clients arriver. La cuisine est tenue par la fils. Un homme trapu au ventre tendu. La cuisine y est excellente, traditionnelle et vous sentez la fraicheur des mets dans votre assiette. Outre des plats siciliens, on y mange aussi thaïlandais ! ... la femme dudit fils est thaïlandaise .. ce qui explique ce mélange exotique. On y trouve d'ailleurs des pizzas thaï. 

L'accueil est plus que chaleureux. Et surprise ... je suis tombé sur un serveur parlant français. Il m'explique qu'il a travaillé en Belgique ! à Mouscron !!!!! et qu'il connait Tourcoing .... évidemment. Le monde est donc petit. 

 

Cantine sicilienne ...
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