Shamian Island

  • Frederick Lebrecht
  • Food

Hier soir, dîner au restaurant avec Alexis et Elisa, sur l'île de Shamian. C'est l'ancienne concession française, portugaise ... européenne. Le décor est tout autre : maisons et immeubles à l'architecture coloniale et surtout ... un havre de paix.

Resto très agréable, où l'on choisit son poisson et autre mets dans des aquariums... La nourriture est donc de première fraicheur et exotique.

Malheureusement, il n'y avait plus de crocodile, ni de blattes et serpents. Nous n'avons pas osé essayer la salamandre, les vers à soie, ni le serpent d'eau ... Au menu donc : pigeons, homard, nouilles chinoises et légumes verts chinois ???

L'ile mérite le détour et surtout une nouvelle visite, de jour, cette fois-ci... C'est prévu, fin avril .... !

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